いなかつ

田舎生活

【畑日誌】ラベンダー発芽 干し柿、紅生姜など

秋も深まり朝晩の気温が下がって来ました。 そんな中やっとラベンダーが発芽🌱 たねまきが10/27だったので約二週間かかりました。タネ袋にも発芽まで二週間かかると書いてあったのでその通りでした😊 梅干しの瓶の底に残っていた赤紫蘇を切って自家製...
かんりす

【緊急告知】『期間限定』プレゼント付販売【たてコデ】

ひと足早いクリスマスプレゼント付き販売のお知らせです。 施工しない建築会社たてコデさんから、プレゼント付き販売のお知らせです。 11月20日迄限定豪華特典が3つあります。 詳しくは👇️をご覧下さい😊 プレゼント付き販売のお知らせ お気軽にお...
晴耕雨読

【日本史】古地図から見た古代日本

ずっと気になっている古代日本の土地制度や仏教の関係に関して、たまたま良い本に出合いました。 吉川弘文館から出版された金田章裕著「古地図からみた古代日本」です。 以前から仏教というか宗教が社会に与える影響について考えています。 一つ役割として...
土岐市

【土岐市】このまち発掘講座 2024.11.10

土岐市の歴史や、文化、自然について理解を深めるための講座に参加してきました。 今回の講座は、「食文化」と「自然」についてでした。 第一話 今こそ伝えたい東濃の家庭料理と食文化 今回は中京学院大学 短期大学部 健康栄養学科 山根沙季先生の講演...
田舎生活

【畑日誌】米ぬかと油粕で肥料づくり

自然農では基本的に肥料を使わないのですが、土が痩せている場合は”ぼかし”と呼ばれる肥料を使うことがあります。 いまは玉葱のシーズンで、極早生から晩生まで順番に植え付けるわけですが、私の畑はまだまだ土が十分育っていないので毎年小さい玉葱しかで...
かんりす

【2024年11月13日20時】暮らしに役立つ住宅ローン相談会・オンラインで無料!

2024年11月13日20時から、オンライン(zoom)で無料の住宅ローン相談会が開催されます。参加者は全国どこからでもお気軽に参加可能!家計に優しいローン計画のアドバイスが受けられます。 【たてこで】の住宅ローンスーパーバイザーからノウハ...
田舎生活

【畑日誌】柿酢作り、黒豆収穫

ユーチューブのおすすめで柿酢作りがでてきて、作りたくなりました😊 早速、親戚に電話したら、まだ木に成ってるよという返事👍 熟れてそうなものくれました。ありがたいです。 よく熟れているものを選んで、ヘタの部分を取り、そのまま瓶に入れます。 自...
おうち時間

【コメディ】Seinlanguage・サインランゲージ

ジェリー・サインフェルドは、アメリカのコメディアンで、超人気コメディドラマ「サインフェルド」(日本名:となりのサインフェルド)の主人公を演じました。 彼のユーモアは、日常のちょっとした出来事を面白く切り取るスタイルが特徴で、誰かを卑下したり...
田舎生活

【畑日誌】干し柿 ぬか漬けなどなど

知り合いが渋柿を持ってきてくれました👍 知り合いの柿 早速干し柿作りです。 まずは皮を剥き、2こ一組で紐で結びます。 紐を結べるよう柿のヘタ部分をT字にカット 熱湯にくぐらせて消毒。焼酎に浸す人もいます。 20秒くらいで大丈夫 あとは雨の当...
土岐市

【土岐市】農業祭11月23日(土)開催

農家と消費者を結ぶ秋の収穫感謝祭 『第27回土岐市農業祭』 が開催されます。 地元野菜や漬物、はちみつ、味噌などの特産品の販売をはじめ、ニンジンの袋詰めやたまごの無償配布(先着順で数量限定)など盛りだくさんの内容です。 会場では、豚汁や手羽...