黒豆

自然農

【畑日誌】黒豆、割り大根、ぬか漬け、玉ねぎの様子

【畑日誌】黒豆、割り大根、ぬか漬け、玉葱、きんせんかなど、冬の自然農の様子。岐阜県土岐市で田舎生活を楽しむ「いなかつ」
自然農

【畑日誌】生姜天日干し、ぼかし、黒豆、かぼちゃ、モロヘイヤ、さざんかの花など

晴天がなかなか続かない秋でしたが、ようやく日本晴れが見られるようになりました👍 生姜 天日干し11/18 まだみずみずしい生姜 天日干し1週間後 干からびた生姜 水分抜けるとホントちいちゃくなります。 黒豆 黒豆は天日干し2週間経ちました。...
田舎生活

【畑日誌】柿酢作り、黒豆収穫

ユーチューブのおすすめで柿酢作りがでてきて、作りたくなりました😊 早速、親戚に電話したら、まだ木に成ってるよという返事👍 熟れてそうなものくれました。ありがたいです。 よく熟れているものを選んで、ヘタの部分を取り、そのまま瓶に入れます。 自...