自然農

自然農

ミニ白菜定植・茗荷やしその実

相変わらず暑い日が続きますね。 10月に入っても30度を超えるとは。。。中秋の名月も過ぎたというのに異常事態です。 ミニ白菜を定植しました。ちょっと徒長気味だったので深ーく植えました。
自然農

ニラ移植 追加播種 割干し大根

「いなかつ」畑作業始動!にらの移植に割り干し大根づくり。春夏野菜の播種もどんどん追加。エンドウ類の成長が著しく収穫に期待が高まります。間借り畑のたまねぎはイノシシ被害が出ましたがなんとかなりそう
自然農

【畑日誌】山椒剪定、黒豆鞘だし完了、割干し大根順調

岐阜県土岐市で田舎生活を楽しむ「いなかつ」自然農の黒豆の鞘出し完了。割り干し大根も大体乾燥完了。山椒の選定も初めてトライ。さやえんどうも霜に結構強くて頑張っている。岐阜県土岐市で田舎生活を楽しむ「いなかつ」
田舎生活

【畑日誌】柿酢作り、黒豆収穫

ユーチューブのおすすめで柿酢作りがでてきて、作りたくなりました😊 早速、親戚に電話したら、まだ木に成ってるよという返事👍 熟れてそうなものくれました。ありがたいです。 よく熟れているものを選んで、ヘタの部分を取り、そのまま瓶に入れます。 自...
田舎生活

【自然農】南瓜いろいろ

今年栽培した会津早生菊南瓜 鶴首カボチャ 栗かぼちゃの紹介です。主に固定種や在来種の野菜を栽培しています。