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えんぴつ茄子発芽など….

えんぴつ茄子発芽など.... 自然農
えんぴつ茄子発芽など....

今年の春は本当に雨が少ないですね。それに昼間暑い日が多い。

夏野菜の苗立てがしんぱいですが、えんぴつ茄子が発芽

発芽したのはいいですが一つだけ。。。他はどうなるでしょう。

それから赤カボチャも発芽しました。

ほかのかぼちゃはまだなのでこれまた発芽するのか心配です。

スナップエンドウは元気に過ごしてきましたが虫食いや、ちょっと枯れかけているものもありこれまた心配です。でも暖かくなったので実がつき始めそうです。

人参と大根をまた播種しました。第一弾がまだ発芽せずこれまた心配です。

玉ねぎは、この暖かさも手伝ってか肥大化が始まったようです。これは安心材料

ほったらかしで冬の間に枯れてしまったと思っていたオレガノが復活していました。ハーブは強いんでしょうね。

山東菜はもう完全に菜の花になってしまいました。味噌汁に入れたりして食べています。

昨年収穫した大豆を煮てほぼ毎日食べています。となりはネギと、トウダチした山東菜の芽。アブラナ科の芽は春の味覚、ちょっと苦くて美味しいです。

近くの公園の桜が満開となりました。

この週末が見頃ですね。来週は雨の日があるようで散ってしまいそうです。

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