春　種まき開始　りんご酢完成

今年の冬は例年と比べて寒かったです。

いつもなら2月中旬に温室での種苗栽培を始めるのですが、明け方が氷点下の日が続いたのでとりやめて二月末にはじめました。

倉庫から温室を引っ張り出して埃を払い準備

今年は深めのトレーで播種を試みました。

ナス科、アブラナ科をおもにいつもの野菜たちです。

根菜類は直播が基本です。葉物も種がいっぱいあるので播いちゃいました。

ネットで購入したズッキーニと千両ナスはポッドに播種

ネギを増やしたいので酒パックを利用して播種

3ヶ月熟成させた自家製リンゴ種完成です。

瓶の底にたまったオリは旨味いっぱいでお湯で割って飲みます。

3月になり春本格化ですね。今年は3，4月気温が高い予報ですので野菜も育ちそう。

あとはウリ科を本格的に播種する予定です。