2025年3月9日 // Cassie B.
マイクロプラスチックは空気、食品、水に広く存在しており、がん、生殖問題、消化器の問題などの健康リスクと関連しています。
ボトルウォーターからろ過された水道水に切り替えることで、マイクロプラスチック摂取量を90％削減し、年間摂取量を90,000粒から4,000粒に減らすことができます。
ボトルウォーターはマイクロプラスチックの主要な供給源であり、ボトルが圧力を受けたり熱にさらされたりすると、水に粒子が溶け出します。
マイクロプラスチックは人間の臓器（脳を含む）にも見つかっており、高濃度では認知症や炎症と関連しています。
さらに摂取量を減らすための追加の方法として、プラスチック製食品容器の使用を避けること、加工食品を制限すること、食品をガラスやステンレス製容器に保存することが挙げられます。
マイクロプラスチックは至る所に存在しています。米粒よりも小さなこれらの微細なプラスチック粒子は、私たちが呼吸する空気、食べる食品、飲む水にも含まれています。最近の研究では、この広範な粒子が生殖問題や消化器疾患、さらにはがんなどの深刻な健康リスクと関連していることが示されています。しかし、朗報があります。一つの生活習慣の変更で驚くべきことに摂取量を90％削減できる可能性があります。
新しい科学論文によれば、ボトルウォーターからろ過された水道水に切り替えることで、年間マイクロプラスチック消費量を90,000粒からわずか4,000粒に削減できるそうです。
この研究は3人の医師によって主導されており、ボトルウォーターがマイクロプラスチック摂取の最も重要な供給源の一つであることを強調しています。プラスチックボトルが圧力を受けたり熱にさらされたりすると、その内面から粒子が剥離し、水を汚染します。「環境中で広く存在するマイクロプラスチックを完全に排除することは非現実的です。より実用的なアプローチは最も重要な摂取源を減らすことです」と研究者たちは述べています。
なぜボトルウォーターはマイクロプラスチックのホットスポットなのか
ボトルウォーターはアメリカ家庭で定番となっており、昨年だけで162億ガロン消費されました。しかし、その便利さには代償があります。ボトル自体から溶け出したマイクロプラスチックが水に浸透し、とくに熱や物理的圧力にさらされた場合に顕著です。一方でろ過された水道水にははるかに少ないマイクロプラスチックが含まれており、安全で持続可能な選択肢となります。
マイクロプラスチックによる健康リスクは驚くべきものです。これらの粒子は人間の胎盤、腎臓、肺、肝臓、さらには脳にも検出されています。先月発表された研究では、人間の脳には約スプーン1杯分のマイクロプラスチックが含まれており、高濃度では認知症患者でより多く見られることが示されています。マイクロプラスチックは腸細胞を損傷し、炎症を引き起こし、腸内細菌を乱す可能性があり、それによって長期的な健康問題につながる恐れがあります。
その他のマイクロプラスチック摂取量削減方法
ろ過された水道水への切り替えが最も効果的な変更ですが、それ以外にも以下のような方法で摂取量を最小限に抑えることができます：
- プラスチック容器で食品を加熱することを避ける。電子レンジで食品を加熱すると数分間で1平方センチメートルあたり最大422万個もの微細粒子が放出されます。
- 缶詰や加工食品の消費量を制限する。加工度が高い食品（例：ナゲット）は低加工食品と比べて1グラムあたり30倍多くのマイクロプラスチックを含んでいます。
- 食品をガラスまたはステンレス製容器に保存する。酸性食品や熱によって時間とともにプラスチック容器から微細粒子が剥離します。
世界では年間約4億6千万トンものプラスチックが生産されており、この数値は2050年までに倍増すると予測されています。環境中への浸透が続く中で摂取量削減は重要です。マイクロプラスチックの長期的な健康影響についてまだ研究段階ですが、その摂取量削減には大きな利点があります。
「摂取量削減は論理的アプローチですが、それによって人体組織内への蓄積量が測定可能なほど減少するかどうかは不明です」と研究者たちは述べています。
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