自家製

自然農

【畑日誌】自家製小豆のお赤飯作り

自家製の小豆でお赤飯づくりに初挑戦。小豆を煮すぎて形が崩れましたが味は問題なし。もち米がないので無農薬のうるち米で作りました。お赤飯は久しぶりで懐かしい気持ちになりました。岐阜県土岐市で田舎生活を楽しむ「いなかつ」