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夏といえばスイカ。さっぱり甘くて水分補給にもぴったりな定番フルーツですよね。 これまでスイカは「暑い日のリフレッシュ用おやつ」というイメージが強かったのですが、最近の研究で、心臓や血管の健康をサポートする食材として注目が集まっています。